بعد فضيحة شوكولاطة “الكيندر” التي تم سحبها مؤخرا من الأسواق في العديد من الدول الأوربية، ظهرت فضيحة جديدة، حيث سجلت فرنسا عددا من الوفيات والإصابات الخطيرة ببكتيريا تصيب القولون في صفوف الأطفال، ومنعت السلطات الفرنسية مصنعا بشمال البلاد من الإستمرار في صنع “البيتزا”، وذلك بعد سلسلة إصابات خطرة ببكتيريا “الإشريكية القولونية” لدى الأطفال والتي أسفرت عن وفيات قد تكون مرتبطة بإستهلاك هذه المنتجات، وفق السلطات المحلية.
وأوضحت مذكرة صادرة عن سلطات منطقة الشمال الفرنسي في الأول من أبريل أنه تم “وقف نشاط خطَّي إنتاج بيتزا في مصنع” في مدينة كودري الفرنسية.
وقالت السلطات المحلية لوكالة فرانس برس إن هذا القرار “يأتي بعد عمليتي تفتيش معمقتين للنظافة” أجراهما في 22 و 29 مارس وكلاء إداريون مسؤولون عن احترام حقوق المستهلكين.
وقد أبرزت عمليات التفتيش “تدهور مستوى التحكم بنظافة الأغذية”، وأشارت المذكرة بشكل خاص إلى “وجود قوارض وغياب وسائل الحماية من دخول الآفات” وكذلك “عدم صيانة وتنظيف مناطق التصنيع والتخزين والعبور”، وأوضحت أن هذه المشكلات التي لوحظت “تشكل مصدراً مهماً للتلوث الجرثومي الحيوي أو الفيزيائي أو الكيميائي للمواد الغذائية”.
